炎炎夏日, 看著電視, 節目主持人在公仔箱前眉飛色舞地介紹著廣州美食。 廣州=美食?? 怎可不到這美食天堂走一躺? Timさん隨即到網上做資料搜集, 我們便跟著一眾食家蔡瀾、鄧達智等推介開始這美食之旅...!
*住宿*
中國大酒店(廣州流花路) - 櫃檯招待員說這裡房間剛剛於二月新裝修。 房間佈置優雅, 洗手間內放有精緻懷舊擺設, 透明大玻璃浴室令房間空間感倍增, 感覺浪漫之餘還有點美。
Day1
到廣州白天鵝賓館"圖軒"嘆點心...蔡瀾推介。 酒店內流水庭園...感覺古味優雅
單邊落地大玻璃...全河景,可看到對岸景色
飲啖茶先...Cheers!
鮑汁煮鳳爪
嘩...蔡san至愛推介,燒賣! 豬肉,蝦肉分明; 肉汁豐富, 非常鮮味!
通透精緻嘅蝦蛟皮已令人心動..
鮮甜好好味嘅鳳爪排骨飯
懷舊馬拉糕...太重椰汁味,偏甜 麻蓉包...Timさん嘅至愛之選!
誠意非常嘅麻蓉包!! 花生芝麻味道均衡, 甜度適中。大大粒芝麻, 誠意加分!!
估吓係咪?? 係木棉花。 一嘗蔡san推介嘅燈芯木棉花粥...很有紅豆味, 像糉嘅味道..廷特別, 吃來舒服。 
座到周邊食客也走清光了...
吃過這頓開懷滿足的點心Brunch後, 到上下九路, 北京路逛逛。 坐一下cafe, 小休一下後已是傍晚6時。 聽聞有一店子是廣州吃鱔很出名的, 6時已滿座。 幸好, 我們乘的士到達後只等了數十分鍾便有位子。這人氣店子正是滔滔推介的黃鱔專門店 - "新泰樂"
估吓係咩? 估唔到呢?..係招牌菜老闆娘肥叉燒, 唔好比嗰噤肥嘅菜名嚇親..真係好好味架!香濃嘅醬汁能帶出叉燒本身嘅鮮味。叉燒本身本身肥瘦分明, 唔喜歡肥膏, 大可咬掉只吃瘦肉部份。
珍味稻香雞 - 皮薄肉爽 雞味鮮甜...嚐一塊後, 雞癡Timさん感動得要流淚, 大嘆在香港被迫吃冰鮮雞真慘, 要食真正好味嘅雞就要來廣州...偉論發表長達3分鐘...
另一推介 - 三椒炒鱔片。看來很簡單嘅菜式, 但黃鱔鮮味盡出。想知道甚麼是簡單就是美?這道菜可以告訴你。
飲啖茶先, 飲啖茶先..
飲啖茶, 小休片刻...再戰!
黃鱔焗飯 - 飯炒得很乾身,但鱔味不夠出, 有改善空間
晚飯後,到二沙島散步。 原來想去Blackstree Jazz Bar 聽live Jazz, 到步後才發現live jazz 巳變piano music。 散步後乘的士到鄧達志推介嘅鐘村牛奶甜品店一嘗薑汁燩蛋白。但有點失望, 澳洲牛奶公司會更好味。
Day2
"廚房製造" - 新潮型格嘆中式點心, 佔地兩樓層. 餐廳正中央有一條 Catwalk Stage, 許多時候晚上這裡會舉辦fashion show。 走在上面連上洗手間也份外感覺有型格。
透明升降機, 運送食物用
Oh..! 女界 
Woo..! 男界
Woo..! 男界
Day3
湖畔中央的"唐苑",要乘Golf車進入
外表侹優雅,等候期間我們視察內裡情況, 感覺食物質素似乎名不符實, 決定轉移陣地...
到當地的士叔叔推介位於文昌南路嘅"廣州酒家"本店
酒家內的綠蔭, 很有庭院味道 
在這裡侍應們會主動替客人泡茶
Cheers! Chinese Tea
今次旅程的精選推介**向群飯店**, 我們是從網上得知些人氣飯店。有幸來一次...不是,應是兩次! 因為太好味,不得不翻兜多一次。 幫襯兩次,共試了9款不同菜式, 每款菜式都叫我們回心微笑! 
好一句 "平常人家,朴實無華" 做一道好菜不就是要朴朴實實地帶出食物本身的鮮味嗎?在這裡,可吃到正宗美味的關西小炒.。鮮雞田雞粥(只限宵夜,晚上10時後), 煎釀尖椒, 炒油麥菜(用豬油炒,所以特別鮮甜, 但可要少油)等等..真是美味,是第一晚品嚐後即有翻兜這店子想法的因由 
鼓油皇炒豬腸 - 實在是非常難忘的一道好菜! 我們拿起筷子便不能自拔地不停地...吃!為何這個鼓油皇可以這麼美味?因始終有點油膩,夾著底層的芽菜吃感覺更好
煎焗魚腸 - 在香港一般會用蛋來焗魚腸,因魚腸數量不多亦可減低成本。在廣州向群,這道菜外表雖不美觀,果真朴實無華...香氣四噴!用來伴飯吃,美味非常!無花無假, 大大條魚腸係你面前! 
薑蔥雞 - 雞肉鮮味非常,爽滑無比. 絕對是雞癡們的享受!
正呀!
實在太美味啦~~~~! 難以言喻... 
這3日2夜廣州美食之旅實在令我和Timさん的味蕾感到大樂, 我們定會再來! We will be back :)
