Day1 到達苫小牧

2009年10月1日星期一
北海道 Tasting 2009 ...
取名Tasting, 除了一為食物, 二也為了一Taste每處美景人情, 每刻Life的幸福感覺 ...

雖然 at the outset 懶有層次, 但當面對各樣美食時, 什麼人生的不同aspects皆被拋緒腦後, 只因美食的taste dominated其他的tastes, 就連Timさん眼中的第一廚神 - Timさん媽咪也大嘆實在太精彩太滋味!

每次遊北海道,都偏愛 (被迫,因為要去埋東京) 坐夜機到達。因為一落機, 醫醫肚, 到酒店浸浴後睡一覺, 叉足電開始第二朝的旅程, 感覺多好! 這次旅程的第一站是苫小牧從新千歲機場轉乘JR到達時已是晚上9時半。肚子正咕嚕咕嚕打著鼓, 一口氣跳上的士到『金剛園』醫肚。


金剛園(こんごうえん) 9:30pm

和牛均產自北海道白老上村牧場。

店內入口處清楚列明每一食材的產地, 非常detailed, 真係食得安心又放心。

金剛園係苫小牧這非遊客區的人氣店, 食材上等價位平民, 令我們一時忘形狂點最高級的特選最肥美上盛的部位。但這經驗告訴我們特選可能是最好, 但唔一定最啱。最肥美即最肥膩, 不能一次過吃太多。But no question 和牛即是和牛, 真的滋味在心頭...

特選白老和牛肩三角


特選白老和牛ロース


特選白老和牛カルビ


タン(牛舌)有特選應選擇特選, 因為厚切肉爽, 更有口感。

ドーミーイン苫小牧
這是第一次入住Dormy Inn (ドーミーイン), 選擇 Dormy Inn, 是因為這兒有天然露天溫泉, 且剛開館一年多, 酒店內設施十分新淨齊全, 設計也Very In。像這裡無料上網用上全套Sony Vaio。更細心是無料提供不同種類的枕頭。老實說, 比起我們住過的一些名溫泉旅館, 苫小牧 Dormy Inn 可能更舒適方便。

臨睡前浸了一個天然溫泉浴, 睡得特別甜美。